Med den rektangulära gratängformen från Staub kan du trolla fram smakfulla maträtter både på spisen och i ugnen. Den passar utmärkt för att till exempel tillaga lasagne, moussaka och schnitzelpannor. Den tunga gjutjärnsformen har två bekväma handtag så att den går bra att greppa. Den har en storlek på 30 cm x 20 cm och en volym på 3,15 l. Den svarta gratängformen passar till alla typer av spisar, även induktionsspisar. Du kan exempelvis steka maträtterna direkt i formen och därefter gratinera dem i ugnen för att få en vacker guldbrun yta. Även stjärnkockar älskar egenskaperna hos Staub-kokkärl. Den rektangulära formen från Staub är kompakt och kan vid behov placeras direkt på bordet utan att maträtterna behöver flyttas över. Gjutjärn lagrar värme länge och håller rätten varm på bordet under lång tid. Med den här kvalitetsgratängformen kan du skämma bort familjen både kulinariskt och stilrent.
“Acquolina in bocca” säger italienarna. Vid tanken på de läckra maträtterna som du kan tillaga med stekpannan Salina från BALLARINI vattnas det i munnen. Pannan har designats i Milano av Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez och även tillverkats i Italien. Tack vare massiv smidd aluminium värms kokkärlet snabbt upp. Det ergonomiskt formade handtaget av rostfritt stål håller sig däremot svalt. Stekpannan kan användas på induktionsspis och använder induktionsteknologin Radiant som är speciellt utvecklad av BALLARINI. Praktiskt nog tål pannan maskindisk och behöver inte skrubbas för hand. Tack vare beläggningen med den innovativa non-stick-beläggningen GRANITIUM Ti-X i 6 lager plus ytterligare ett lager av titan är pannans botten ultratålig mot repor och dessutom lätt att rengöra. Den stora stekpannan erbjuder med sina 32 cm extra mycket yta att steka på. Ingredienser som behöver mycket utrymme – som en hel dorada, biffar eller brett skurna grönsaker som aubergineskivor – får utan problem plats. Rätt panna alltså för alla hungriga och stora familjer.
Den perfekta såsen är det perfekta tillbehöret till varje måltid. För att du enkelt ska lyckas med den, så finns kastrullen i serien Alba från BALLARINI. Genom en ny metod har BALLARINI kunnat använda Keravis-Ti-X-beläggningen som är extra robust tack vare ett extra titanskikt. Non-stick-egenskaperna är enastående och gör det därmed möjligt att laga mat med minimalt med olja eller fett. Och det spelar ingen roll hur många såser eller smårätter du lagar i kastrullen: Den slitstarka non-stick-beläggningen håller sig som ny länge. Du kan t.o.m. använda köksredskap av metall för att röra om. Med det ergonomiska handtaget av rostfritt stål kan du bekvämt flytta över kastrullens innehåll till ett annat kärl eller flytta den på kokplattan. Handtagets eleganta V-design har tagits fram av den internationellt kända designerduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez i Milano, och handtaget håller sig behagligt svalt längre tack vare den speciella V-formen. Stålnitar, som förbinder handtaget med kastrullen på ett säkert sätt, ger maximal stabilitet. Tack vare bottnen, som består av två metaller, aluminium och stål, värms kastrullen upp extra snabbt och den kan användas på induktionshäll. Men den passar lika bra på el- och gasspisar och på glaskeramikhällar. Kastrullen av kallsmitt aluminium har en svart pulverbeläggning utvändigt och en diameter på 16 cm. Efter användning rengör du bara kastrullen med en mjuk svamp.
Proffskockar älskar kokkärl av gjutjärn från den franska tillverkaren Staub. Gjutjärn har utmärkta värmeledande egenskaper eftersom det kan värmas upp och avger värmen konstant och jämnt i grytans inre. På detta sätt blir rätter i denna gratängform från Staub särskilt saftiga och smakrika. Gratängformen i gjutjärn är elegant svart och perfekt för att laga grytor och gratängar, men också för stekning på alla typer av spisar. Den ovala gratängformen är också perfekt för grytor eller läckra stekar. Den mattsvart emaljerade insidan förstärker bräseringseffekten så att matens naturliga smak kommer till sin rätt. Med en storlek på 34 cm x 24 cm är gratängformen tillräckligt stor för att tillaga en huvudrätt för två personer eller tillbehör för fyra personer. Handtagen på båda sidor gör den lättare att använda. Servera dina nära och kära saftiga grytor, frasiga gratänger och delikata ugnsrätter i den eleganta och praktiska gratängformen från Staub.
Med ett praktiskt mått på 18 cm är kastrullen utan lock från serien Apollo ett perfekt köksredskap i den dagliga matlagningen. Den kan användas för många olika rätter och passar särskilt bra för soppor och såser tack vare sin volym på upp till 2,2 l. Med en höjd på 9 cm kan du enkelt hålla koll på matlagningen. Det långa handtaget har svetsats fast. Därmed förhindras smuts på skruvar och nitar. Silvinox® ytan behåller garanterat sin silvriga utseendet och grytan är enkel att rengöra. Den har en InductoBase-botten, som sprider värmen även om kastrullen står på en mindre spisplatta. Kastrullen kan användas på alla spisar.
Acquolina in bocca! Så säger man i Italien när det vattnas i munnen. Det händer ju när man tänker på alla läckra saker som du kan laga i den 28 cm stora stekpannan BALLARINI i serien Salina. Designen i granit: exklusivt från Milano, utformat av designerduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. Made in Italy, med 1 års garanti. Professionellt utrustad med speciell bottenteknik som fungerar lika perfekt på alla spistyper, inklusive induktion, och också kan användas i ugnen. Tack vare massivt smitt aluminium värms pannan upp på kort tid och lagrar värmen. Det ergonomiskt utformade handtaget håller sig så klart svalt tack vare den integrerade Stay-Cool-funktionen. Den högkvalitativa beläggningen med ett extra lager titan är extremt okänsligt, så att du kan använda redskap av metall utan att oroa dig. Extra praktiskt: Efter att den har fixat maten till storfamiljen eller vännerna kan pannan åka rakt in i diskmaskinen! Che bella!
Med den här svarta gratängformen från Staub kommer du äta middag som i Provence. Tack vare det värmelagrande gjutjärnet och en tilltalande design kan du servera fiskrätter, stek eller gratäng till dina gäster, direkt från ugnen till bordet. Maten förblir varm länge grytan som blir middagsbordets naturliga mittpunkt. Gjutjärnet i den ovala gratängformen fördelar och lagrar värmen jämnt – både när du lagar mat och när grytan står på bordet. Den mattsvarta emaljen tål höga temperaturer på alla typer av spisar, inklusive induktion. Därmed kan du pröva på att ge köttet stekyta innan du gratinerar det. Aromerna fångas upp av köttet och smaken förstärks. Två stora handtag gör det lättare att flytta denna ovala gratängform. En diameter på 32 cm och en volym på 2,2 l gör den perfekt för att tillaga större portioner. Ytan på detta stapelbara köksredskap är reptålig och därför särskilt hållbart. Med gratängformen från Staubs porslinskollektion kan du trolla fram läckra rätter till vänner och familj.
Den koniska sauteusen bör ingå i alla välsorterade kök. Det är en kastrull som främst används för att göra såser eller steka grönsaker. Du kan göra smörslungade grönsaker, karamellisera frukt eller tillreda, vispa och reducera såser. Den 18 cm stora koniska sauteusen är en verklig multitalang tack vare sin form. Eftersom den är rundad i övergången mellan kant och botten når du varenda hörn i sauteusen med en slev eller visp. Sauteusen från tillverkaren Demeyere har en volym på 1,5 l. Därför är den avsedd för små till medelstora portioner. Designen är en viktig aspekt för många kockar. Den belgiske designern Stefan Schöning har inspirerats av amerikanska grytor. På detta sätt uppstod serien Industry, som fascinerar med sin industriella design. Sauteusen består av en materialblandning av rostfritt stål och aluminium i 5 lager som snabbt överför värmen från spisplattan. Den är dessutom lätt att rengöra.
Ser bra ut och är praktisk: kastrullen i serien Salina från BALLARINI med sina 20 cm i diameter. Grytan har en 6-lagers Non-stick-beläggning GRANITIUM Ti-X plus ett extra skikt av titan som skyddar mot repor och sprickor. Grytan är smidd i massiv aluminium, vilket gör att den värms upp snabbt. En cool grej med denna köksutrustning: det ergonomiska handtaget av rostfritt stål. Om du har en induktionshäll tjänar du på den speciella Radiant Induktion-tekniken hos den induktionsanpassade grytan. Det innebär god värmeledningsförmåga och energisnålare matlagning. Det är överhuvudtaget lätt att spara energi när du lagar mat med den här utrustning, eftersom den går bra att diska i maskin. Den stilrena granitfinishen gör också att den är snygg att titta på. Designen är gjord av Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Under de kalla månaderna är kastrullen med 20 cm diameter ett perfekt val när du vill blanda ihop en värmande glögg till dina vänner. Tack vare handtaget kan du hälla den varma drycken i koppar utan att spilla.
Den djupa 16cm ZWILLING TWIN Specials sparris/pastagrytan är perfekt för att laga sparris eller pasta i. Grytan är tillverkad av rostfritt stål och har en magnetisk botten för användning på alla värmekällor, inklusive induktionshällar. Botten har en stark aluminiumkärna som håller värmen och fördelar den lika över hela biten. Detta innebär att hällens värme snabbt kan reduceras för att spara energi. Inuti denna 4,5 l kapacitet finns en uttagbar nätkorg tillverkad av rostfritt stål. Eftersom den här korgen gör det lättare att ta ut innehållet krävs inget durkslag.
Detta lilla runda fondueset från Staub i körsbärsröd färg lockar till en gemytlig måltid. Den behöver inte mycket plats på bordet, för grytans diameter är bara 10 cm. Den har en volym på 0,25 l. Detta set med fyra gafflar passar bra till ett litet sällskap eller för en romantisk kväll med din partner. Fonduegrytor från Staub består av gjutjärn och har svart emalj på insidan, vilket ger en kontrast i kombination med den körsbärsröda utsidan som ger ett mycket vackert intryck på matbordet. Gjutjärnet lagrar värme mycket länge så att ni kan ta god tid på er med detta set. Grytan hålls varm med hjälp av ett värmeljus. Gjutjärnsgrytor kan du använda på alla typer av spisar och till och med på en induktionshäll. Osten, oljan och andra vätskor värmer du därför bäst upp på spisen och ställer därefter grytan ovanför värmeljuset. Då kan du i lugn och ro tillaga kött, små grönsaksbitar och många andra läckerheter i ditt nya fondueset och bara njuta. Fondueset passar också utmärkt till att smälta choklad.
Med woken i serien Salina från BALLARINI med 30 cm diameter kan du förena det bästa av två världar: Aisens nyttiga kök och Italiens kunskap om stekpannans design och funktion. Köksredskapet består av massiv aluminium och har ett keramiskt ytskikt i elegant granitdesign. Inuti är wokpannan belagd med den innovativa 6-lagers non-stick-beläggningen GRANITIUM Ti X plus ett extra lager titan. Reporna har inte en chans. Woken kan användas på alla spistyper, även induktion. Den använder sig av tekniken Radiant Induction, utvecklad av BALLARINI, som ger en bra värmeledningsförmåga. Apropå värme: När du wokar behöver du en olja med hög rökpunkt, eftersom du använder så hög temperatur. Eftersom du konstant rör om i woken kastas ingredienserna mellan den heta botten och de svala väggarna. Det gör att näringsämnen och vitaminer bevaras. Allt eftersom skuffar du upp de redan tillagade ingredienserna mot pannans kant. För att göra ditt arbete lättare är woken diskmaskinssäker. En snygg detalj: handtagen i rostfritt stål från Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez i Milano. Hur är det? Längtar du efter att resa? Iväg med dig till köket.
ZWILLING Forte-serien står för köksredskap som uppfyller även de högsta kraven - under många år. Den runda stekpannan med en diameter på 24 cm kombinerar hög rep- och slitstyrka med exceptionella non-stick-egenskaper. Detta garanteras av Ti-X non-stick beläggning. Beläggningen utvecklades i en ny procedur och gör pannan extremt robust och hållbar. Den fasta aluminiumpanelen tillverkas uteslutande i Italien och är lämplig för kök över hela världen och för alla typer av spis. Ser fram emot det perfekta tillskottet till dina köksredskap för matlagning, simning och stekning - utan att bränna.
Pannorna i serien Alu Pro från Demeyere imponerar inte bara genom sitt moderna utseende, utan även genom de många användningsmöjligheterna. Non-stick-beläggningen DURAGLIDE av titan gör dem extra tåliga. Och handtaget i rostfritt stål 18/1 ger ett extra säkert grepp. Pannorna i serien Alu Pro från Demeyere kan användas på alla typer av spisar. Men deras speciella fördelar märks särskilt på induktionshällar eftersom effektiviteten kan öka med upp till 30 % tack vare TriplInduc®-tekniken. Den fem millimeter tjocka aluminiumbottnen ger en snabb och jämn värmefördelning. Med stekpannorna från Demeyere blir det roligt att laga mat!
Den runda låga grytan med lock från Apollo-serien är en kompakt lösning för ditt kök. Med en diameter på 16 cm och en volym på totalt 1,5 l passar den bra till många matlagningsidéer med översiktliga portioner. Tack vare den högkvalitativa bearbetningen med rostfritt stål är grytan med lock även optiskt tilltalande. Den silvervita Silvinox®-ytan förenklar rengöringen. Produkterna i Apollo-serien kan användas till alla typer av spisar, men är optimala för induktionshällar eftersom de kan arbeta mer energieffektivt där tack vare Tripllnduc®-teknologin. Med kokkärlet från Demeyere förenklas tillagningen av maträtter där flera tillagningssätt kombineras. Den plana formen gör att vätskan snabbt kan förångas vid stekning av kött eller andra ingredienser. Grytans lock kan du till exempel använda när du kokar grönsaker. InductoBase-botten gör din matlagning mer effektiv.
I Italien säger man: ”Troppi cuochi guastano la cucina” – ju fler kockar, desto sämre soppa. För en gryträtt behöver du bara traktörpannan med glaslock i serien Salina från BALLARINI som har en diameter på 28 cm. Den är tillverkad av massivt aluminium och värms därför upp extra snabbt. Invändigt är pannan försedd med den extremt reptåliga non-stick-behandlingen i 6 lager, GRANITIUM Ti-X, plus ett extra titanskikt. Pannan kan användas på induktionshäll – för särskilt energieffektiv matlagning. Botten har nämligen den speciella Radiant-induktionstekniken som garanterar extra bra värmeledning. En snygg detalj: handtagen i rostfritt stål som har designats av Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez i Milano. Genom det transparenta glaslocket kan du alltid kontrollera matlagningen.
Grytan från Staub gör det roligt att laga kött, men även gratänger eller suffléer. Det franska namnet för gryta är cocotte. Den här lilla grytan har en diameter på 120 cm och en volym på 0,4 liter. Tack vare materialet av gjutjärn hålls maten varm länge, så att dina gäster kan äta i lugn och ro. Den mattsvarta emaljeringen på insidan ger skonsam tillagning. På så sätt bevaras livsmedlens naturliga smak och du lyckas med såväl husmanskost och gourmetrecept där ingrediensernas smak är autentisk. Minigrytan från Staub kan användas på alla typer av spisar, även på induktionshällar. Grytans svarta yta är enkel att rengöra och mycket robust. Du kan steka både på spisen och i ugnen. Mini grytan från Staub, med en bottendiameter på 120 cm och en höjd på 8,65 cm med locket på, är liten och kompakt.
För att ge dina rätter det där lilla extra kan du använda den koniska Apollo sauteusen utan lock från Demeyere. Sauteusen består av 7 lagers konstruktion ända upp till kanten, vilket ger en jämn och fin värmespridning i hela kärlet. Perfekt anpassad för mjölk- och mjöl produkter t ex såser men även för wokning m.m. Med en volym på 0,75 l passar den utmärkt för mindre portioner. Med ett mått på 14 cm och en höjd på 5,5 cm är den koniska sauteusen lätt att hantera. Designen i putsat och silvervitt rostfritt stål är perfekt för alla kök. Materialet av 7 lager ger optimal värmefördelning. Bottnen ger perfekt värmefördelning även på mindre spisplattor. De sju lagren gör att värmen sprids ända upp till kanten. Detta kan spara mycket energi och tid. Sauteusen kan användas på vilken typ av spis som helst. Med den koniska sauteusen utan lock från Demeyere trollar du fram delikata såser och krämer i en handvändning.
Stekpanna från ZWILLING Plus-serien med en non-stick-beläggning som förhindrar att maten fastnar. Den här funktionella stekpannan är idealisk för användning på alla typer av spisar, oavsett om de är elektriska, gas-, halogen-, keramik- eller induktionshällar, och den är lätt att rengöra tack vare den resistenta ytan på insidan och utsidan. Aluminiumkärnan i den speciella SIGMA Classic-sandwichbasen garanterar en jämn värmefördelning. Den här ZWILLING Plus stekpannan kommer säkert att bli en favorit för alla typer av kulinariska experiment och kommer att hjälpa dig att lyckas med din familj och dina vänner gång på gång.
Med det tätsittande isolerande locket i serien Atlantis från Demeyere försluter du dina kokkärl så att värmen stannar kvar och din mat tillagas på ett energisnålt sätt. Det fastsvetsade handtaget håller sig svalt under matlagningen, så att du alltid kan hantera det på ett säkert sätt. Locket har en diameter på 28 cm. Tack vare ytbehandlingen med Silvinox® håller sig den silvervita färgen länge. Att man medvetet har avstått från skruvar och nitar gör den lätt att hålla hygienisk. Med det här locket från Demeyere lagar du mat på ett extra energieffektivt sätt.
Den ovala grytan med dess två grepp är perfekt för bräserade rätter av alla sorter. Den består av gjutjärn, som lagrar värme på ett optimalt sätt och fördelar den över hela botten och sidoytorna. Kött och andra livsmedel tillagas jämnt och skonsamt. Även vid lång tillagning bevaras på så sätt ingrediensernas alla värdefulla näringsämnen och naturliga inneboende smak. Grytor från Staub har en lager mattsvart emalj på insidan. Detta lager förstärker gjutjärnets bräserande effekt och är dessutom robust, långlivad och lätt att underhålla. Gjutjärnspannor blir bättre ju mer de används. Grytans utsida är snyggt grafitgrå. Så den kan lätt användas att servera ur, på vilket dukat bord som helst. Den passar till alla sorters serviser och skänker dukningen en fransk air. Grytan från Staub passar för alla spistyper – även för induktionshällar. Den har en diameter på 15 cm och rymmer 0,6 l. Bredden, inklusive grepp, är ca 19 cm. I den här stekgrytan lyckas du med många läckra och samtidigt nyttiga rätter, att överraska både vänner och familj med.
I stekpannan i serien Ecoglide lyckas du med olika fiskrätter, men också med vegetariska grönsakspannor. Tack vare DURASLIDE-Ultra-beläggningen fastnar inget i botten, vilket också underlättar diskningen. Du kan utan betänklighet ta tag i och skaka om pannan, eftersom handtaget håller sig svalt. Den högkvalitativa stekpannan har en diameter på 32 cm och är gjord av det särskilda 5-Ply-materialet. Skikten ser till att värmen leds vidare jämnt och snabbt till den yttersta pannkanten. De fem lagren består av rostfritt stål och aluminium med olika legeringar. På detta sätt blir pannan också mycket motståndskraftig och långlivad. Den tål utan problem temperaturer på upp till 230°C. Den här pannan från Demeyere kan också användas i ugnen, eftersom den är ugnstålig och därmed kan användas till gratänger och annat gott. Den är specialframtagen för induktionshällar, men kan utan problem användas på alla andra spistyper. Med denna praktiska panna trollar du snabbt fram läckra och varierade rätter att skämma bort dina gäster med.
I den här grillpannan från STAUB får du fin stekyta på köttet, samtidigt som stekgraden inuti blir perfekt. Överflödigt fett droppar ner mellan spåren i botten, så grillpannan är ett bra redskap när du vill laga fettsnålt och kalorisnålt. Den runda grillpannan från Staub är lätt att hantera, tack vare de båda handtagen. Den svarta grillpannan har en diameter på 26 cm och en platt 3,5 cm hög kant. Den är emaljerad på insidan, vilket förstärka gjutjärnets goda stekeffekter. Dessutom bevaras köttets naturliga arom bra med emalj. Emalj är också mycket reptåligt och robust. Denna pannan kan du låta stå på spisen efter du har stängt av den, eftersom den lagrar värmen. Så kan varje gäst förse sig själv med en läcker bit kött eller grönsaker ur pannan.
Den lilla grytan på 1,5 liter med en diameter på 16 cm imponerar med sina innovativa funktioner. Grytan levereras med ett matchande lock. I lockets grå silikonhölje finns ett filter med två öppningar i olika storlekar, så att vätskan kan rinna ut utan att du behöver ett durkslag. X:et på locket anger den optimala positionen för locket för att minska ångan och energiåtgången. Tack vare den integrerade lockhållaren kan glaslocket med lutningsfunktion fästas på grytan under matlagningen, så att du kan ha händerna fria. Silikonhandtagen är belagda med cool-touch-silikon – så att du inte ska bränna dig under matlagningen. SIGMA Classic + sandwichbasen säkerställer optimal värmefördelning. Grytan tål diskmaskin och passar alla värmekällor, inklusive induktion.
Det här setet består av 3 stekpannor från CORNELIA POLETTO by ZWILLING-serien och har utvecklats i samarbete med stjärnkocken med samma namn. Den extremt motståndskraftiga Duraslide Diamond non-stick-beläggningen i fyra lager med diamantpartiklar gör det möjligt att tillaga kött- och grönsaksrätter på ett hälsosamt och skonsamt sätt. Detta beror på att du kan minska användningen av ytterligare oljor eller fetter utan att maten fastnar under stekningen. Efter tillagningen imponerar stekpannorna med sin okomplicerade och enkla rengöring, som ofta kan göras med bara en fuktig trasa. Sandwichbasen med en stark aluminiumkärna är idealisk för alla typer av spisar, inklusive induktionshällar, och ger en jämn värmefördelning. Det högkvalitativa gjutna handtaget med silikonbeläggning garanterar enkel hantering och förblir behagligt svalt under hela tillagningsprocessen. Med de här stekpannorna från ZWILLING kan du laga många läckra rätter som kommer att imponera på dina gäster.
Denna stekpanna är inspirerad av de spanska paellapannorna. Det är därför som denna panna har en ganska hög kant. Du kan också använda denna stekpanna för ett brett utbud av andra läckra kött- och fiskrätter. Stekpannan har en slät botten och två handtag som gör den enkel att använda. Den har en diameter på 20 cm och är gjord av emaljerat gjutjärn. Dess botten blir jämnt varm eftersom den ligger platt och det gör att maten tillagas jämnt. Den passar på alla typer av spisar, även induktionshällar. Staub använder också gjutjärn för handtagen så att du kan ställa pannan i ugnen för att gratinera dina rätter med ost eller för att rosta kött i ugnen. Den tillverkas dessutom i tre storlekar, varav modellen med 20 cm i diameter är den minsta. De två större stekpannorna har en diameter på 26 cm respektive 34 cm. Denna robusta stekpanna från Staub passar utmärkt för servering, det är bara att ställa ut den direkt på bordet med den färdiglagade maten. Med stekpannan från Pans-serien kan du skapa många jättegoda rätter för en eller två personer.
I århundraden har kockar nyttjat de naturliga värmehållnings- och omfördelningsegenskaperna hos gjutjärn. Staub bygger vidare på denna tradition med våra emaljerade gjutjärnsprodukter. Svart matt emalj inuti och stekytan skapar en kulinarisk fördel för bättre bryning, stekning och rostning. Färgglada emaljen utanför förgyller ditt kök och bord. Fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive gas, elektrisk och induktion, ugnssäker upp till 260 grader.
Vi är helt säkra: Om du gillar att bjuda folk på mat kommer du att älska köksredskapen i serien ZWILLING PRO. Den här serien sätter nämligen en ny standard för kvalitet, mångfald och framför allt design. Överraska dina gäster med det fräscha asiatiska köket, lagat i en riktig wok. I Kina lagar man en mängd olika sorters rätter i wok över öppen eld, men den här wokpannan passar naturligtvis för induktions-, el-, gas- eller ceranplattor. Woken har en diameter på 3 cm, vilket innebär gott om plats för traditionella snabbstekta rätter. Då steker man de färska ingredienserna snabbt genom att vicka på woken. Woken i rostfritt stål har en SIGMA Clad-botten, så att den värms upp extra snabbt och jämnt. Eftersom de massiva handtagen i rostfritt stål håller sig svala länge, även vid riktigt hög värme, kan du alltid skaka woken. Och det bästa: efter festen slipper du handdiska, eftersom woken är helt diskmaskinssäker!
Den runda grafitgrå grytan från Staub är gjord av gjutjärn och har en mattsvarta emalj inuti. Dessa två material gör den särskilt lämpad för långsam matlagning och långkok, eftersom både gjutjärn och i emalj fördelar värmen jämnt och håller kvar den. Järnet och emaljen förbättrar ingridiensernas naturliga smak och sörjer för en underbar arom. Ytterligare fördelar är dess robusthet, enkla skötsel och det faktum att emaljen bara blir bättre ju mer den används. I Frankrike, grytornas ursprungsland, går dessa grytor till och med i arv till nästa generation. Grytan från La Cocotte-serien har en diameter på 14 cm och är utrustad med ett tättslutande lock. Höjden inklusive locket är cirka 12 cm och volymen är 8 l. Du kan använda denna gryta på varje spis, på en induktionshäll och i ugnen. Tack vare sitt vackra utseende och den grafitgrå färgen harmonierar grytan med alla köksinredningar. Skapa en riktigt trevlig middag med specialiteter du lagat själv. Den färdiga maten förblir varm länge i gjutjärnsgrytan från Staub.
I ambitiösa kök är en bra kastrull utan lock ett måste. Modellen från Demeyere har en kapacitet på 1 l och är därmed perfekt för såser, soppor, krämer eller för att kasta runt grönsaker i lite smör. Totalt har kastrullen utan lock en diameter på 14 cm och en höjd på 7 cm. Tack vare InductoSeal-botten leds värmen vidare på bästa sätt, så att du bara behöver använda en bråkdel av energin. Det är heller inga problem att använda den på en mindre spisplatta, eftersom det tjocka mellanlagret i koppar övertar värmeledningen. Grytan passar alla typer av spisar, även induktion. Kastrullen är designad med räta linjer och en puristisk stil. Handtaget av rostfritt stål är fastsvetsat i kastrullen och blir inte varmt under matlagningen. Eftersom ytan är belagd med Silvinox® är kastrullen lätt att sköta, och den karakteristiska glansen bevaras länge. Med denna kastrull skämmer du bort familj och andra gäster med läckra rätter.
ZWILLING stekpanna med en diameter på 28 cm och en kapacitet på 8,5 liter är perfekt för stora familjer och de som gillar att underhålla. Du kan använda den för att steka, steka och ånga mat samt för att piska upp läckra rätter som gulasch eller en vegetarisk gryta. Tack vare locket som passar perfekt och stängs tätt behöver du bara tillsätta lite vatten när du lagar mat. Stekpottan är en del av TWIN® Classic-serien från ZWILLING och är därför också utrustad med en SIGMA Classic-botten, som består av två lager gjutjärn lindade runt en aluminiumkärna. Aluminium fördelar snabbt värme till ytterkanterna så att hela innehållet i pannan kokas jämnt. Tack vare den här optimala värmefördelningen kan du sänka hällens temperatur tidigt och därmed spara energi. Grytorna är också väl lämpade för induktionshällar. Inga grytdukar krävs för grytan på grund av grytans ergonomiska rostfria handtag, som alltid håller sig vid en behaglig sval temperatur. Denna kruka har ett extremt elegant utseende tack vare sin estetiska design och matt yta. Materialet är reptåligt och aluminiumkärnan håller maten varm under lång tid. I den stora grytgrytan kan du jämnt och försiktigt laga stekar samt andra bräserade rätter och skapa fina rätter fulla av smak.
